Antipasti

B.1                        3,50€

Patate fritte con buccia

 

B.2                        4,50€

Patate cacio e pepe

 

B.3                        4,50€

Patate con wurstel

artigianale selezione Cillo

 

B.4                        6,00€

Patate con polpettine di

marchigiana e fonduta di

parmigiano 36 mesi

 

B.5                        3,50€

Patate con bacon e fonduta di

cheddar

 

B.6                        4,50€

Crocchette di prosciutto cotto

arrosto pz.4

 

B.7                        6,00€

Straccetti di pollo fritto

con impanatura homemade

 

B.8                        5,00€

Pop corn di pollo con

impanatura di mais e tarallo

pz.5

 

B.9                        4,00€

Cubi di frittatina di pasta

mista alla genovese pz.4

 

B.10                      6,00€

Salamini di maiale nero

carciofini paesani olive

infornate e caciotta fresca

 

B.11                      6,00€

Patate fritte speziate

america servite con salsa

tartara e harissa

 

B.12                      4,00€

Donuts Bacon (anelli impanati

di pollo e bacon) pz.4

 

B.13                      4,00€

Anelli di Cipolla pz.6

Panini

BBQ

Burger di marchigiana 180gr prosciutto cotto arrosto  fonduta di cheddar / salsa bbq affumicata / cipolla croccante / insalata iceberg maionese

 

BACON   BOOST

Burger di marchigiana 180gr bacon steccato / cheddar

cetriolo in salamoia

senape / ketchup

 

BUFFALO

Burger di marchigiana 180gr millefoglie di melanzane  provola di bufala / pesto di basilico / scaglie di parmigiano / gherigli di Noci

 

BROC&ROLL

Burger  di  maiale  180gr

battuto di friarielli dei camaldoli /provola dorata e fritta / maionese al pepe

 

B-STEAK

Bistecca di porchetta paesana / provola di bufala funghi trifolati / maionese al peperone crusco e tarallo sbriciolato

 

B-CHICKEN

Cotoletta di pollo giallo crema di peperoni / provola di bufala /maionese insalata soncino

 

BERLIN

Wurstel artigianale / insalata coleslow / salsa alla senape

 

B-DIFFERENT

Burger di noci e formaggio  melanzane a funghetti / provola di bufala / maionese con peperone crusco/ insalata soncino olive infornate e finocchi

 

 

B-Local

Burger di marchigiana 180gr /caciocavallo podolico lucano presidio slow food/ chips di topinambur / ciambotta cilentana (peperoni, melanzane, patate e pomodorini saltati) / maionese con peperone crusco

8,00€

 

 

 

 

8,00€

 

 

 

8,00€

 

 

 

8,00€

 

 

 

 

8,00€

 

 

 

 

6,50€

 

 

 

6,50€

 

 

 

 

8,00€

 

 

 

 

 

 

 

8,00€

Crostoni

(B) ROM

Crudo di Parma, provola di bufala, insalata, pomodoro

 

(B) CROST

Bistecca di porchetta artigianale selezione Cillo / provola di bufala battuto di friarielli dei Camaldoli

8,00€

 

 

 

8,00€

 

 

 

 

 

 

 

NEW

Componi il tuo Panino in 4 step al prezzo di

€ 5,00 + l’aggiunta dei tuoi ingredienti preferiti

1) Scegli il Pane:

- BUN soffice al sesamo

- PANE CASARECCIO morbido (Consigliato con Porchetta, Cotoletta e Wurstel)

 

2) Scegli l’ingrediente Base incluso nel prezzo

 

3) Scegli i Formaggi e Salumi con l’aggiunta di € 1,00 per ogni ingrediente

 

4) Scegli i Contorni e Salse con l’aggiunta di € 0,60 per ogni ingrediente

Birre Artigianali

Bevande

Acqua

INGREDIENTE BASE (uno a scelta)

 

- Hamburger di marchigiana

180 gr. selezione Cillo

 

- Hamburger di bufalo180gr.

 

- Hamburger di maialino nero casertano 180 gr. selezione Cillo

 

- Bistecca di porchetta paesana selezione Cillo

 

- Cotoletta di pollo giallo - Wurstel artigianale selezione Cillo

 

- Hamburger vegetariano di

noci e formaggio homemade da 150 gr.

 

Formaggi e salumi 1,00€ (cadauno)

 

- Prosciutto cotto arrosto

artigianale selezione Cillo

- Bacon steccato

- Provola di bufala campana

 

- Provola di bufala dorata e

fritta crispy

- Fonduta di cheddar homemade

 

- Fonduta di parmigiano 36

mesi di stagionatura homemade

 

CONTORNI E SALSE 0,60€ (cadauno)

 

- Melanzane grigliate

 

- Melanzane a funghetti

 

- Cipolla croccante

 

- Cetriolo in salamoia

 

- Millefoglie di parmigiana

di melanzane

 

- Pesto di basilico

 

- Funghi trifolati

 

- Insalata soncino

 

- Insalata coleslow

 

- Insalata iceberg

 

- Maionese al peperone crusco

homemade

 

- Crema di peperoni homemade

 

- Salsa BBQ affumicata homemade

 

- Maionese al pepe homemade

 

- Maionese al rosmary homemade

KBIRR NATAVOT 33cl

Tipologia: Lager

Gradazione Alcolica: 5,2% vol. Provenienza: Napoli

 

HIBU KOLN 33cl

Tipologia: Bio - Pilsner Gradazione Alcolica: 4,5% vol. Provenienza: Italia

 

STA BELGA 33cl

Tipologia: Belgian golden strong ale

Gradazione Alcolica: 8% vol. Provenienza: Italia

 

STA TIPA 33cl

Tipologia: Indian pale ale Gradazione Alcolica: 5,5% vol. Provenienza: Italia

 

VAITRA' 33cl

Tipologia: American pale ale Gradazione Alcolica: 6,3%vol. Provenienza: Italia

 

EREMITANI 33cl

Tipologia: Strong Ale Gradazione Alcolica: 6,3% vol. Provenienza: Italia

 

KBIRR PALIAT 33cl

Tipologia: Imperials stout Gradazione Alcolica: 9,0% vol. Provenienza: Napoli

 

KBIRR JATTURA 33cl

Tipologia: Scotch Ale Gradazione Alcolica: 8,5% vol. Provenienza: Napoli

 

coca cola 33cl

 

COCA COLA ZERO 33cl

 

fanta 33CL

acqua natia 75 cl

 

acqua ferrarelle 75cl

 

 

1,50€

 

 

 

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